Úvod » Pochutiny a ořechy » Sunfood Umeboshi BIO 60 g
Švestičky Umeboshi – česky umešvestky jsou peckovité plody, které rostou v Japonsku. Ume je ovocný strom a většinou se překládá jako švestka, ale ve skutečnosti je to odrůda meruňky. Plody nelze konzumovat syrové přímo ze stromu. Švestičky se nejdříve omyjí a pak se suší na rýžových rohožích několik dnů a nocí. Poté se nakládají s červenými lístky rostliny Shizo a s mořskou solí. Nechávají se několik let v dřevěných kádích fermentovat. Švestičky umeboshi dokážou zahnat únavu a celkově skvěle vyladit váš organismus. Více než tisíc let se užívají při nechutenství, žaludečních potížích, nachlazení, kašli i horečkách.
Složení: umeboshi, moř. sůl (22%), shizo (Perilla)
Obsah: 60g
Země původu: Japonsko
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 156 kJ/37 kcal
Tuky 0,3g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,3g
Sacharidy 0,4g
z toho cukry 0,2g
Bílkoviny 1g
Sůl 16,8g