S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Kliknutím na tlačítko "OK" souhlasíte s použitím preferenčních, statistických i marketingových cookies pro nás i naše partnery. Funkční cookies jsou v rámci zachování funkčnosti webu používány po celou dobu procházení webem. Podrobné informace a nastavení ke cookies najdete zde.

Novinky

arr3Spuštěn nový eshopSpustili jsme pro vás nový eshop. Nyní tak můžete pohodlně nakupovat všechny asijské potraviny....

Úvod » Omáčky » Shoyu san-j sojová omáčka BIO Natural 475ml


        

Shoyu san-j sojová omáčka BIO Natural 475ml

skladem

 

novinka


0x
Dostupnost: skladem
Číslo produktu: 3527
EAN kód: 8594010319686
Nákupem získáte 11 bodů
naše cena bez DPH : 95 Kč
naše cena s DPH (15 %):
109 Kč

do košíku:
  ks  

Kompletní specifikace

Shoyu san-j sojová omáčka BIO Natural 475ml

Sójová omáčka s tradiční chutí v bio kvalitě, bez zvýrazňovačů chuti, barviv ani umělých sladidel. Používá se především k dochucování pokrmů. Vedle základních čtyř chutí (sladká, hořká, slaná a kyselá), je ještě chuť pátá – umami. Nejčastěji se označuje jako chuť „lahodná“ nebo „chuť zralosti“ a zvýrazňuje chuť pokrmu. Tato pátá chuť je obsažena i ve fermentovaných výrobcích – tedy i v sójové omáčce shoyu.
Rozdíl mezi shoyu a tamari:
Shoyu a tamari jsou víceméně zaměnitelné s tím, že tamari si lépe udrží chuť a aroma při tepelné úpravě. Shoyu se naopak doporučuje používat k finálnímu dochucení hotového pokrmu. Není to ale žádné železné pravidlo.

Komentáře

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

Nejprodávanější

Vytvořeno systémem www.webareal.cz

YmVjN2Y