Úvod » Čaje a kávy » Salvia Paradise Sencha China 50g
Čaj Sencha China je proslulý čínský zelený čaj Sencha japonského typu, jehož zpracování probíhá tzv. japonskou metodou – okamžitým spařením. Nálev je vydatné barvy žlutozelené až medové, s vůní mírně trávovou, přirozenou. Chuť je velice vyvážená s náznakem sladkosti, s jemnou svíravostí a dotekem kořeněných tónů.
Zelený čaj zná lidstvo více jak 5 tisíc let a je vnímán jako základní čaj. Největšími producenty jsou Čína a Japonsko. Je součástí východní medicíny, kde mu přisuzují až magické účinky. Spojován je s mnoha rituály i kulturními tradicemi zejména v zemích jihovýchodní Asie. Obecně má zelený čaj svěží vůni a jemnější chuť než čaj černý. Sušené lístky by měly být zelené, pevné a lesklé. Jedná se o čaj, který prošel minimální oxidací.
Doporučená příprava:
Tři čajové lžičky (9 g) přelijeme 500 ml vody o teplotě 75 °C a louhujeme 1–2 min., poté scedíme. Z tohoto čaje lze připravit až tři nálevy. S každým dalším nálevem je vhodné dobu louhování prodloužit o jednu minutu.
Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, nám nedovoluje informovat vás o účincích těchto plodů na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích nebo v herbáři.
Zákonné zařazení: Pravý čaj zelený
Složení: 100% Sencha China
Výrobce: Salvia Paradise s.r.o., Kvaň 159, 26762 Komárov
Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první. |
Nejprodávanější