Zvolte kategorii


Úvod » Oleje a octy » Natural Jihlava Ume ocet 500 ml


        

Natural Jihlava Ume ocet 500 ml

skladem

 

novinka


0x

běžná cena: 99 Kč

naše cena bez DPH: 70 Kč

naše cena s DPH(15 %): 81 Kč

Nákupem získáte 8 bodů


do košíku:
  ks  
Dostupnost: skladem
Číslo produktu: 7040
EAN kód: 859517900932

Kompletní specifikace

Popis

Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet. Při moderním způsobu výroby se nakládají nesušené švestky, aby zbylo více tekutiny. Z chemického hlediska ale s octem nemá nic společného. Umeocet má slanokyselou chuť a i když má v názvu slovo ocet spíše nám pokrm osolí než okyselí. Obsahuje velké množství minerálních látek, enzymů a vitamínů ve vstřebatelné podobě.

Umeocet používáme v kuchyni na dochucování jakéhokoliv jídla (polévky, omáčky, luštěniny) dá se použít i do salátů a dressinků. Prostě kamkoliv dle fantazie.


Složení

Ume (japonské švestky), mořská sůl, Shisso (Perilla).


Nutriční hodnoty

Energetická hodnota 79kJ/11kcal
Tuky 0,30g
   z toho nasycené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 4,00g
   z toho cukry 0,60g
Vláknina
Bílkoviny 0g
Sůl 16,10g

Komentáře

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

NWI0Mj