Zvolte kategorii


Úvod » Koření, sůl a cukry » Mida´s Madraské kari nepálivé 100 g


        

Mida´s Madraské kari nepálivé 100 g

skladem

 


0x

běžná cena: 45 Kč

naše cena bez DPH: 32 Kč

naše cena s DPH(15 %): 37 Kč

Nákupem získáte 4 body


do košíku:
  ks  
Dostupnost: skladem
Číslo produktu: 3052
EAN kód: 8901001557604

Kompletní specifikace

MADRASKÉ KARI NEPÁLIVÉ 100G MIDA

Madras curry powder         Madraské kari nepálivé

Kořenící přípravek sypký, jemně pálivý

Hmotnost: 100 g

Obsah soli maximálně 4 %.

Tato aromatická směs koření se jmenuje podle regionu v jihovýchodní Indii, odkud pochází. Směs koření má jemnou, sladkokyselou chuť. O jeho popularitu a rozšíření do celého světa se postarali převážně angličtí kolonizátoři. Směs se používá na všechny autentické kari pokrmy. Můžete ji použít na dušené, kuřecí, vepřové nebo jehněčí maso, zeleninu, ale také k dochucení polévek, do rýže nebo litých těst. Skvěle se hodí i na některé druhy ovoce, např. avokádo nebo mango. Při přípravě pokrmů by se však měly dodržovat určité zásady:

  • směs koření se dává na pánev dříve než cibule nebo česnek
  • zásadně se nepoužívají živočišné tuky
  • na zahuštění pokrmu se nikdy nepoužívá mouka, ale raději jogurt nebo mléko
  • kari se musí vařit pomalu, aby se vyluhovaly všechny aromatické látky


Úkolem kari směsi je jídlo okořenit, dochutit a udělat jej lehce stravitelným.

Složení: kari 95 % ( mletý koriandr, mletá kurkuma, hořčice, mleté chilli, mletý kmín římský, mletá pískavice řecké seno, fenykl, mletý černý pepř, sušený mletý česnek, listy curry ) , jedlá sůl

Vyrobeno v Indii, MIDA & Company Pvt. Ltd. Kolkata

Skladujte v suchu, chraňte před teplem. Po otevření obalu uchovávejte v hermeticky uzavřené nádobě.

Komentáře

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

ZmYwODg