Chilli omáčka ostře pálivá. Pasterováno.
Tekuté ochucovadlo na namáčení a pro přípravu omáček k masu a zeleninovým salátům.
Omáčka Sriracha je jedna z nejpálivějších omáček ze všech. Hlavní chuť dodává směs pálivých chilli papriček a česneku. Rozsah tepelných jednotek je udáván mezi 1,000 až 2,500 na Scovilleově stupnici pálivosti. Tato světoznámá omáčka patří mezi nejznámější přísady asijské kuchyně. Skvěle se hodí do teplých i studených pokrmů. Pojmenovaná je podle thajského městečka Sri Racha, kde se podávala k mořským plodům. Neodmyslitelně patří do čínských polévek, ale v poslední době se těší velké oblibě třeba i v hamburgerech. Ostrá chuť je ideální k červenému masu, zvěřině, drůbeži, nudlím, kebabu, slanině, rybám, mořským plodům a mnoha jiným pokrmům.
Složení : Chilli paprika 61%, tekutý cukr ( cukr, pitná voda ), sušený česnek, jedlá sůl, pitná voda, regulátory kyselosti: E260, E330, zvýrazňovač chuti glutaman: E621, stabilizátor: E415, konzervant: E202
Výživové údaje na 100g :
energetická hodnota: 585 kJ / 189 kcal
tuky: 1,2 g
z toho mastné kyseliny: 0,2 g
sacharidy: 28 g
z toho cukry: 22 g
bílkoviny: 2,3 g
sůl: 7,3 g
Alergeny :
energetická hodnota: 585 kJ / 189 kcal
tuky: 1,2 g
z toho mastné kyseliny: 0,2 g
sacharidy: 28 g
z toho cukry: 22 g
bílkoviny: 2,3 g
sůl: 7,3 g
Skladujte a uchovávejte v suchu a temnu.
Po otevření uchovávejte v lednici ( + 6°C ) a spotřebujte do 8 týdnů.
Výrobce: Exotic Food, Sriracha, Thailand
Balení: 200 ml
Země původu: Thajsko
Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první. |
Nejprodávanější