Úvod » Koření, sůl a cukry » Cock Brand Thajská Kari pasta červená 400 g
Existuje mnoho důvodů proč vyzkoušet červenou kari pastu. Chutná pasta z čerstvých i sušených bylin a koření má jedinečnou chuť, díky které získá Váš pokrm orientální nádech. Pasta navíc obsahuje zdraví prospěšné ingredience, které jsou oceňovány pro své léčivé vlastnosti: šalotku, česnek, citronovou trávu, galangal, Kaffir lime (citrusovník), lístky bazalky a čerstvé chilli papričky, jež jsou velkým zdrojem vitamínu C a zrychlují metabolismus. Pasta má výraznější a pálivější chuť, než její zelená verze. Je skvělá při přípravě hovězího, kuřecího a rybího masa. Pasta je vhodná i pro vegetariány a přidává se např. na tofu. Podává se také s jasmínovou rýží, s kulatými rýžovými nudlemi nebo s chlebovými plackami, jako součást širší škály pokrmů. Za oblast, odkud kari pochází, je považována Indie, Pákistán, Srí Lanka a jihovýchodní Asie. Dnes jsou pokrmy připravené na kari velmi oblíbené v restauracích a domácnostech po celém světě.
Země původu: Thajsko
Doporučený recept pro 2 - 3 osoby:
2 šálky kokosového mléka smíchejte s 50 g červené kari pasty na rozpálené pánvi. Do omáčky dejte vařit asi 200 g masa, zeleniny a nakládaných lilků.
Složení: sušené červené chilli papričky 28 %, citronová tráva, česnek, šalotka, sůl, kafírové listy, galangal, koriandr, kmin
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 559 kJ /134 kcal | |
Tuky | 6,1 g |
Z toho nasycené kyseliny | 3,1 g |
Sacharidy | 13 g |
Z toho cukry | 8,5 g |
Bílkoviny | 4,2 g |
Sůl | 14,7 g |
Dovozce: Vivacomex spol. s.r.o., Evropská 2485/30A, Cheb
Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první. |
Nejprodávanější